Исследователи обнаружили, что если человек будет регулярно выпивать газированные напитки, то у него могут возникнуть проблемы со здоровьем.
Новое исследование предполагает, что употребление более двух банок в неделю увеличивает риск диабета типа 2, в то время как только одна банка может повысить кровяное давление.
Стандартная банка 0,33 литра Coca-Cola содержит 39 граммов сахара - это на 14 граммов больше, чем средний взрослый должен потреблять ежедневно.
И хотя высокие уровни сладких напитков давно известны, вызывают ожирение и приводят к хроническим заболеваниям, исследователи говорят, что потребление сладких напитков неуклонно растет среди всех возрастных групп по всему миру. Теперь исследователи обнаружили больше доказательств того, что только небольшое количество соды еженедельно, с высоким уровнем сахара в напитках увеличивает риск метаболического синдрома - группу состояний, которые вызывают сердечные заболевания, инсульт и диабет.
Результаты, опубликованные в журнале "The Journal of the Endocrine Society", показывают факторы риска употребления содовых напитков - включая увеличение веса, высокий уровень жиров в крови, известных как триглицериды, повышенное кровяное давление, высокий уровень сахара в крови и снижение «хорошего» уровня холестерина.
Семьдесят четыре процента из 85 451 различных съедобных продуктов на американском рынке, главным образом зерновые, энергетические бары и напитки, содержат добавленный сахар.
В исследовании проанализировано 36 различных исследований людей, которые пили более пяти сладких напитков в неделю, и факторы риска потребления соды за последнее десятилетие.
Исследователи сосредоточили внимание на общих тенденциях, поскольку некоторые недавние исследования достигли нейтральных или отрицательных результатов. Тем не менее, большая часть данных показывает достаточные доказательства, подтверждающие прочную связь между содой, увеличением веса и возможным риском метаболического синдрома.
Некоторые из результатов показывают, что регулярное потребление сахара, в подслащенных напитках может влиять на уровни инсулина, способствующее развитию метаболического синдрома и диабета типа 2.
В исследовании люди, потребляющие сладкие напитки в течение 10 недель, демонстрировали снижение чувствительности к инсулину на 17 процентов. Имеются также данные о том, что частое употребление содовых напитков приводит к гипертонии и сердечно-сосудистыми заболеваниям.
ООН шесть лет назад предупреждала, что хронические заболевания представляют больший риск для здоровья, чем инфекционные заболевания. Метаболический синдром и диабет вызывают 19 миллионов смертей в год во всем мире.
Старший научный сотрудник профессор Фаадиэль Эссоп из Университета Стелленбоша в Южной Африке сказал: «Повышенная распространенность кардиометаболических нарушений тесно связана с большей урбанизацией и принятием вредных вариантов образа жизни, которые включают сидячее поведение, курение и плохие диетические предпочтения».
Он добавил: «Например, чрезмерное потребление сахара появилось в течение последних нескольких десятилетий в качестве одного из самых заметных глобальных изменений в питании и считается основным фактором развития кардиометаболических заболеваний».
Повторим, в стандартной банке 0,33 литра Coca-Cola содержится 39 граммов сахара и 140 калорий. И в то время как большинство людей думает, что они могут избежать риска, употребляя диетическую соду, которая содержит нуль грамм сахара и 10 калорий, другие исследования доказали, что он несет схожие риски, как и обычная сода. Диетические соды используют искусственные подсластители и, в отличие от их названия, столь же вероятно приведут к ожирению, как регулярно подслащенные напитки. Те, кто пьют диетическую соду, значительно увеличивают риск развития диабета, сердечных заболеваний или инсульта. «Полученные данные показывают, что существует очевидная потребность в просвещении общественности о вредных последствиях избыточного потребления сахаристых напитков», - сказал Эссоп.
Источник: Daily Mail
