Фотограф сделал завораживающие кадры, на которых мыльный пузырь замерзает и превращается в хрупкий снежный шар после того, как в Виннипеге, Канада, резко упали температуры.

Потрясающие кадры были сделаны Хизер Хинам, канадской натуралисткой, художницей, фотографом и педагогом. Она поделилась видео в Твиттере, отметив, что «холодные ясные дни с очень небольшим ветром отлично подходят для замораживания пузырей».

«Сегодня утром -28 градусов по Цельсию заставили меня выйти на задний двор с хорошей камерой, раствором для мыльных пузырей и штативом», - написала Хинам. «Вот вам застывший момент дзен».

В видео Хинам использует прозрачную трубку, смоченную в мыльном растворе, чтобы надуть пузырь на заснеженную поверхность. По мере того как пузырек мягко покачивается взад и вперед, ледяные уколы начинают покрываться пятнами на мыльной пленке; эти булавочные уколы становятся все больше, образуя радужные пятна кристаллов льда. Каждое ледяное пятно содержит ослепительные текстуры, похожие на снежинку, и по мере того, как пятна становятся больше, они в конечном итоге сливаются друг с другом и образуют законченную сферу.

Эффект поразительный - но как это работает? Когда-то это явление озадачило ученых, но в 2019 году группа физиков выяснила его и опубликовала свои выводы в журнале Nature Communications.

Самая большая загадка заключалась в том, как на мыльных пузырях образуется несколько ледяных кусочков, а не ледяной затравок из одного большого участка, который расширяется и покрывает всю сферу. Обычно, когда замерзает небольшое количество жидкости, процесс замораживания начинается в одной точке происхождения; Эта замороженная область затем охлаждает жидкость, прилегающую к ней, и так до тех пор, пока вся жидкость не остынет и не замерзнет, сообщает издание Nova. Этот процесс определяет, например, как формируется кубик льда в морозильной камере.

Прогрессия эффекта «снежного шара» в трех изображениях. Фото: Farzad Ahmadi and Christian Kingett

Как выяснили авторы статьи 2019 года, пузыри сначала следуют этому правилу, но быстро отклоняются от него.

В условиях замерзания единственная точка пузыря начинает замерзать первой, как в случае с кубиком льда. Когда это пятно замерзает, молекулы жидкой воды перестраиваются и плавятся, превращаясь в твердое тело, и эта перегруппировка высвобождает небольшое количество энергии в виде тепла.

Но поскольку пузырек представляет собой полую сферу, это тепло рассеивается в оставшейся жидкой воде и заставляет ее течь к вершине пузыря. Чем больше замерзает пузырь, тем больше тепла выделяется, и поток воды усиливается. Это заставляет кристаллы льда откалывать замороженные части пузыря и лететь по его поверхности. Каждый из этих кристаллов образует свою собственную колонию засева льда, которая становится больше, создавая завораживающий эффект «снежного шара».

Если вы хотите тоже попробовать заморозить пузыри, подождите, пока температура не упадет ниже нуля, и выдуйте пузыри в воздух; Таким образом, пузыри замерзнут до того, как упадут на землю, сообщало издание Live Science. Чем холоднее на улице, тем лучше работает фокус.

Источник: Live Science